Le coq en pâte met à votre disposition trois salles de préparation, équipées pour les traiteurs ou pour de la gestion libre.
Vous y trouverez :
- de grands espaces de travail équipés de tables inox
- une plonge professionnelle
- des chambres froides, un frigo, un congélateur, une machine à glaçons
- une cuisinière électrique, un four micro-ondes
- de la vaisselle : assiettes, couverts, coupes et flûtes à champagne, verres à vin et à eau, coupes à glace, plats, saladiers, grandes marmites, service à café, verres à digestif, carafes, panières à pain…
- et aussi : un percolateur à café, un chauffe-biberon
- et une petite terrasse ombragée pour des pauses bien méritées.
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